Barbera d’Alba DOC Superiore

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, einhüllendes Bouquet von roten und schwarzen Früchten, Noten von Vanille und Holz. Am Gaumen eine komplexe Struktur mit seidigen Tanninen, Kirsch- und Gewürzgeschmack und ein langer, leicht tanninhaltiger Abgang.

Herkunft

Castiglione Falletto (CN)

Traube

Barbera 100 %

Exposition

West, Höhe 250 m ü. M.

Reifung

12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (tonneaux), 2 Monate in der Flasche

Lagerfähigkeit

>5 Jahre

75 cl

>5 Jahre

Serviertemperatur

16-18  °C

Andere Weine

Roero Arneis DOCG

Barbera d’Alba DOC

Barbera d’Alba DOC Superiore

Langhe DOC Nebbiolo

Barolo DOCG Parussi

de_DEDE