Leuchtendes Rubinrot, umhüllender Duft von Rosen, roten Früchten und Gewürzen. Eleganter Geschmack mit seidigen Tanninen, Noten von Kirschen, Lakritz und einer zarten erdigen Note.
Herkunft
Castiglione Falletto (CN)
Traube
Nebbiolo 100 %
Exposition
Südwest / Südost, Höhe 280 m ü. M.
Reifung
12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (tonneaux), 2 Monate in der Flasche